大公司榨菜生产流水线设备主要包括原料处理设备、加工设备、包装杀菌设备及其他辅助设备。
原料处理设备：如大型蔬菜清洗机、辣椒气泡清洗机，用于清洗榨菜原料，去除泥沙和农药残留。
加工设备：包括腌制池、鼓泡式漂洗机、切片(丝)机、去杂机、脱盐机、挑选输送带、脱水机(压榨机)、拌料机等，用于榨菜的切割、脱盐、脱水、拌料等加工过程。
包装杀菌设备：如真空定量包装机、软包装杀菌机，用于榨菜的包装和杀菌处理，保证产品的卫生质量和延长保质期。
其他辅助设备：如整形机、烘干机、连线输送带等，用于榨菜的整形、烘干和输送，提高生产效率和产品质量。
这些设备共同构成了大公司榨菜生产流水线的核心，确保了榨菜从原料到成品的整个加工过程的顺利进行12。
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